Fördős Zé: a szerencsére készülni kell
A nagyi éttermében kezdett, mára pedig egész gasztrobirodalmat sikerült felépítenie. Igazi krízisveterán, akinek nem szokása megragadni a mélypontokon. Családi vállalkozásuk bedőlése után egy balatoni ejtőzés során találták ki a testvérével, hogy végre megadják a magyaroknak, amire régóta vágynak: egy szórakoztató, frappáns és pörgős főzőműsort egyszerű, de finom ízekkel. Ez lett a Street kicthen, azóta több újságuk és könyvük is megjelent, sőt az egyik legsikeresebb főzős tévéműsornak, a Konyhafőnöknek is ő lett a vezetője. Kadarkai Endre ebben az epizódban a gasztromédiás felforgatóval, Fördős Zével beszélget.