4 喝一口迪斯科年代的酒

左边跟我一起画条龙,在你右边画一道彩虹!《野狼Disco》的热度数月未减,在蹦迪的动线上面,我们也来几支最Disco的鸡尾酒吧。本期《杯弓舌瘾》邀请了上海滩迪士高老克勒、E.P.I.C.的主理人Cross余天音,一起穿越到1980年代的Disco酒吧喝一杯。Cross还将与我们分享行业人士对“迪厅酒”的偏见,以及他如何打造一家Disco风格的当代鸡尾酒吧。 【主持】 钱老板(微信公众号:酒壶和点唱机) 【嘉宾】 Cross余天音(E.P.I.C.-上海) [02:22] 十几年前,上海年轻人就很喜欢去外滩的Disco酒吧喝酒跳舞 [05:30] 爵士乐会让消费者更多联想到日式的酒吧 [07:00] 酒吧的音乐会为调酒师的工作带来节奏感 [09:05] Disco是一种平等的、自由的音乐和舞蹈 [12:00] Disco年代的爆款:意式浓缩马天尼、椰林飘香、绿草蜢 [14:54] 为大家推荐椰林飘香Pina Colada [16:16] 当代调酒师为什么看不上“迪厅酒” [17:58] 流行至今的分层鸡尾酒B52轰炸机,也是Disco时代的经典 [20:33] 汤姆·克鲁斯早年的影片《鸡尾酒》是很多调酒师朋友的启蒙 [22:35] E.P.I.C.对经典的Disco鸡尾酒进行改进升级 【音乐】 上を向いて歩こう(坂本九,コクリコ坂から サウンドトラック) Escape (The Pina Colada Song) (Rupert Holmes, Guardians of the Galaxy (Deluxe)) Free Tonight (Atmosfear,En Trance) 【logo设计】杨文骥 【收听方式】 推荐您使用「苹果播客 」、Spotify 或任意安卓播客客户端订阅收听《杯弓舌瘾》,也可通过喜马拉雅FM 、蜻蜓 、荔枝 、网易云音乐 收听。 【本节目由JustPod出品】 【互动方式】 微博:@杯弓舌瘾TipsyProof 微博:@播客一下 微信公众号:播客一下

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