Le vinaigre, l'autre chemin du vin
durée : 00:29:09 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Rouge, blanc, balsamique ou au cidre... Le vinaigre se décline aujourd'hui de toutes les façons ou presque, au point que certains en ont fait un bien d'exception. - invités : Christophe Hay Chef; Chandra Brune vinaigrière; Marina Lemaire Fondatrice de la marque de vinaigre Archie; Fabio Berera Expert en produits italiens