Da dove nasce il caffè? La filiera e come evitare lo sfruttamento dei piccoli produttori
Da dove nasce il caffè che beviamo ogni mattina? Qual è la filiera che lo accompagna dalla produzione in paesi come Perù, Nicaragua e Messico fino alla nostra tazzina? E come le nostre scelte d’acquisto possono impedire lo sfruttamento dei lavoratori e provare a salvare il pianeta?Ne parla in questo approfondimento del sabato di Notizie a colazione Giada Tessari che lavora per un'organizzazione no profit che si occupa di commercio equosolidale. Musica: https://www.bensound.com. Immagine: Altromercato. Illustrazione: Gianpaolo Frascella.
