食品や飲料を購入するときに、「体脂肪が気になる方へ」「おなかの調子を整えます」などの表示を目にしたことはありませんか？これらの表示は、国が定めた安全性や有効性の基準を満たした『保健機能食品』だけに許可されているものです。『保健機能食品』には、“トクホ”と呼ばれる【特定保健用食品】、【栄養機能食品】、【機能性表示食品】の3種類があります。それぞれの違いと、上手に利用するための注意点をご紹介します。
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