تقرير أممي جديد: تقليل فقد الأغذية وهدرها يمثل أمرا بالغ الأهمية لتحقيق أهداف التنمية المستدامة
فقد وهدر الغذاء في المنطقة العربية
وعلى ضوء تقرير منظمة الفاو حول حالة الأغذية والزراعة 2019، أجرت أخبار الأمم حوارا مع الأستاذ أحمد سعد الدين، المستشار الاقتصادي الإقليمي لمنظمة الفاو، وتحدثت إليه بشأن ما ورد في التقرير وخاصة فيما يتعلق بالمنطقة العربية.
يقول سعد الدين إن الهدر في منطقة غرب آسيا وشمال أفريقيا وهي المنطقة التي تضم غالبية الدول العربية، تراوح بين 11-12% ، وهذا المعدل أقل من المعدل العالمي.
وأبدى سعد الدين تفاؤلا حذرا لعدد من الأسباب عددها بالقول:
