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मकर संक्रांति बड़े त्योहारों में से एक है, जिसे पूरे भारत में 14 या 15 जनवरी को " नई फसल के स्वागत " के रूप में मनाया जाता है, फसल के इस त्योहार को देश भर में अलग-अलग नामों से मनाया जाता है जैसे पोंगल, खिचड़ी, संक्रांति, बिहू आदि। मेरे फूड ब्लॉग में आप इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/ellu-bella-makar-sankranti-special/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।