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मैंने भुट्टे का कीस सर्व के लिए भुट्टे के छिलके का उपयोग किया है। यह डिश को देहाती लूक, मेरा मतलब है rustic  लुक देता है , और जब अपन इस तरह से सर्व करते हैं,तब  presentation बहुत ही खूबसूरत दिखता है और भुट्टे के कीस को खाने के अनुभव को unforgettable  बना देता  है। मेरे फूड ब्लॉग में आप इस रेसिपी को हिन्दी और english  मे पढ़ भी सकते हैं।https://everydayvegcooking.com/indore-bhutte-ka-kees और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।