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स्वादिष्ट स्वाद की वजह से कलाकंद को विशेष अवसरों पर जरूर से  बनाया जाता है, खासकर शादी ब्याह, तीज़ त्योहारों पर या फिर parties and get togethers आदि पर। कलाकंद एक फलाहारी मीठा भी है, इसलिए व्रत के दिनो मे बहुत से लोग जो बाजार से लाया हुआ मीठा नहीं खाते हैं वो घर पर ही केसरकलाकंद बना सकते हैं, इस रेसिपी को मेरे फूड ब्लॉग में हिन्दी और english में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/kesar-kalakand ओर भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर स